
Trong những năm gần đây, thị trường bột ăn dặm tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, đặc biệt với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp nhỏ, hộ kinh doanh và các thương hiệu nội địa. Tuy nhiên, đi cùng với sự tăng trưởng này lại xuất hiện một vấn đề đáng chú ý về khoảng trống nhận thức pháp lý trong việc sản xuất và kinh doanh bột ăn dặm đó là không ít doanh nghiệp vi phạm không phải vì cố ý, mà vì hiểu sai hoặc chưa hiểu đầy đủ quy định pháp luật. Điều này tiềm ẩn nhiều rủi ro về xử phạt, thu hồi sản phẩm và mất uy tín thương hiệu.
Bột ăn dặm không phải là “thực phẩm thông thường”
Theo Luật An toàn thực phẩm 2010, bột ăn dặm được xếp vào nhóm: Thực phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ.
Đây là nhóm sản phẩm đặc biệt vì:
- Đối tượng sử dụng là trẻ em – nhóm nhạy cảm về sức khỏe
- Yêu cầu cao về dinh dưỡng và an toàn
- Chịu sự quản lý chặt chẽ hơn so với thực phẩm thông thường
Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều doanh nghiệp vẫn xem bột ăn dặm như một sản phẩm thông thường dẫn đến sai lệch ngay từ bước pháp lý đầu tiên.
Hiểu sai về công bố sản phẩm
Một trong những khoảng trống nhận thức lớn nhất là cho rằng bột ăn dặm thuộc đối tượng cần thực hiện tự công bố.
Trong khi theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP: Bột ăn dặm thuộc nhóm bắt buộc phải đăng ký bản công bố sản phẩm tại cơ quan nhà nước.
👉 Việc nhầm lẫn giữa hai hình thức này có thể khiến sản phẩm bị coi là lưu hành trái phép.
Chỉ một chữ “tự” thôi, nhưng có thể khiến cả lô hàng bị coi là lưu hành trái phép. Đây là lỗi nhiều thương hiệu bột ăn dặm nhỏ mắc phải mà không hề hay biết, cho đến khi bị kiểm tra mới giật mình. Tiếp theo là những sai lầm về giấy phép, kiểm nghiệm và nhãn sản phẩm, bạn đọc tiếp để rà lại xem mình đã tránh được chưa nhé.
Nhầm lẫn về điều kiện sản xuất và giấy phép ATTP
Một sai lầm khác khi nghĩ rằng chỉ cần có sản phẩm là có thể bán ra thị trường. Trong khi thực tế:
- Cơ sở sản xuất bột ăn dặm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
- Phải đáp ứng yêu cầu về:
- Nhà xưởng
- Trang thiết bị
- Quy trình kiểm soát chất lượng
Một số doanh nghiệp còn hiểu sai quy định miễn theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, dẫn đến:
- Áp dụng sai đối tượng được miễn
- Sử dụng chứng nhận không phù hợp phạm vi
- Không duy trì điều kiện thực tế nhưng vẫn kinh doanh
Khoảng trống trong hiểu biết về kiểm nghiệm và nhãn sản phẩm
Ngoài công bố và giấy phép, doanh nghiệp còn gặp vấn đề ở:
1. Kiểm nghiệm:
- Không kiểm đủ chỉ tiêu theo quy định
- Sử dụng phiếu kiểm nghiệm không hợp lệ
- Không kiểm nghiệm định kỳ
2. Nhãn sản phẩm:
- Thiếu nội dung bắt buộc
- Ghi sai công dụng
- Không phù hợp với hồ sơ công bố
Vì sao lại tồn tại những khoảng trống nhận thức này?
Có 03 nguyên nhân chính:
- Ranh giới giữa “thực phẩm thường” và “thực phẩm đặc biệt” không phải lúc nào cũng rõ ràng.
- Nhiều cơ sở nhỏ lẻ cho rằng sản phẩm “tự làm” thì không cần tuân thủ đầy đủ quy định.
- Không theo dõi các quy định mới dẫn đến áp dụng sai.
Doanh nghiệp cần làm gì để tránh sai phạm khi thực hiện thủ tục công bố bột ăn dặm?
Để đảm bảo đúng luật, doanh nghiệp cần:
✔ Xác định đúng loại sản phẩm (không nhầm với thực phẩm thường)
✔ Thực hiện đăng ký bản công bố sản phẩm
✔ Xin giấy chứng nhận ATTP (nếu thuộc diện bắt buộc)
✔ Kiểm nghiệm đúng và đủ chỉ tiêu
✔ Ghi nhãn đúng quy định
Dịch vụ hỗ trợ thực hiện công bố bột ăn dặm trọn gói tại LiCOS
Hiểu rõ những khoảng trống nhận thức pháp lý mà nhiều doanh nghiệp đang gặp phải, LiCOS cung cấp dịch vụ hỗ trợ trọn gói, giúp bạn kinh doanh sản phẩm bột ăn dặm đúng quy định – nhanh – an toàn ngay từ đầu.
LiCOS hỗ trợ những gì?
🔹 Tư vấn phân loại sản phẩm chính xác
🔹 Soạn hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm
🔹 Kiểm nghiệm đúng chỉ tiêu
🔹 Đại diện làm việc với cơ quan nhà nước
🔹 Tư vấn nhãn sản phẩm và hậu kiểm
Thời gian thực hiện công bố bột ăn dặm
- Thời gian: 15 – 25 ngày làm việc (chưa bao gồm thời gian kiểm nghiệm)
- Phạm vi: Hỗ trợ toàn quốc
Vì sao nên chọn LiCOS hỗ trợ thực hiện công bố bột ăn dặm?
✔ Kinh nghiệm thực tế xử lý hồ sơ thực phẩm đặc biệt
✔ Hiểu rõ các lỗi doanh nghiệp thường mắc phải
✔ Tư vấn theo hướng “làm đúng ngay từ đầu” – tránh sửa đi sửa lại
✔ Tiết kiệm thời gian, chi phí và hạn chế rủi ro pháp lý
Sản phẩm dành cho trẻ nhỏ thì không có chỗ cho sự “tưởng là đúng”. Nếu bạn đang chuẩn bị ra mắt hoặc đã bán bột ăn dặm mà chưa chắc mình làm đúng thủ tục, hãy để LiCOS rà soát nhanh hồ sơ hiện có, chỉ ra chỗ còn thiếu và hỗ trợ từ đăng ký bản công bố đến nhãn sản phẩm. Gọi ngay hôm nay để sản phẩm của bạn đến tay các bé một cách hợp pháp và yên tâm.


