Sản xuất hoa quả đóng lon nói riêng, sản xuất thực phẩm nói chung là ngành nghề kinh doanh có điều kiện. Để việc kinh doanh được hợp pháp, cơ sở cần có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoa quả đóng lon (giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon). Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp, xác nhận cơ sở đã đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thực phẩm, LiCOS sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn điều kiện, hồ sơ cấp phép giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon qua bài viết dưới đây.
Điều kiện xin giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon
* Điều kiện về cơ sở – trang thiết bị
– Địa điểm nằm cách xa các nguồn gây ô nhiễm, có diện tích đủ để đáp ứng các yêu cầu về công năng xử dụng.
– Cơ sở phải được xây dựng kiên cố, bề mặt tường và trần phẳng, thoáng nước tốt và dễ vệ sinh, phải đảm bảo thiết kế theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đến thành phẩm.
– Khu vực sản xuất phải tách biệt hoàn toàn với khu vực sinh hoạt, nhà vệ sinh; hệ thống thông gió và chiếu sáng đạt chuẩn nhằm ngăn chặn bụi bẩn và côn trùng xâm nhập.
– Có phương án xử lý rác thải và nước thải đạt tiêu chuẩn theo luật định.
– Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; thiết bị khử trùng, phòng chống côn trùng và động vật gây hại.
– Nguồn nước: Hệ thống nước sử dụng trong sản xuất phải đạt chuẩn.
Bạn đang trong quá trình xây dựng cơ sở sản xuất thực phẩm nhưng không biết có đáp ứng được điều kiện cấp phép không? Gửi ngay hình ảnh/video của cơ sở qua zalo 0393 225 389, LiCOS sẽ hỗ trợ kiểm tra giúp bạn.
* Điều kiện về con người (chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất)
– Không mắc các bệnh truyền nhiễm theo quy định (ví dụ: tả lỵ, thương hàn, viêm gan A-E…) và được khám sức khỏe định kỳ.
– Phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và có giấy xác nhận kiến thức từ chủ cơ sở.
* Điều kiện về nguồn gốc thực phẩm:
– Nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, bao bì phải có nguồn gốc rõ ràng, có đầy đủ hóa đơn chứng từ còn hạn theo quy định.
Hồ sơ xin giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon
– Đơn đề nghị xin giấy phép an toàn thực phẩm;
– Giấy phép kinh doanh, ngành, nghề kinh doanh sản xuất hoa quả đóng lon;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện ATTP;
– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất;
– Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất theo đúng quy định.
– Sơ đồ mặt bằng cơ sở.
– Hợp đồng thuê địa chỉ kinh doanh, kèm hóa đơn điện – nước.
– Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu, bao bì.
Trên đây là những hồ sơ bắt buộc để xin giấy phép ATTP, để tránh thiếu sót trong việc chuẩn bị hồ sơ, liên hệ 0393 225 389 để được hướng dẫn cụ thể và kiểm tra hồ sơ từ đầu.
LiCOS cung cấp dịch vụ xin giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon trọn gói
– Khảo sát cơ sở: Đánh giá thực trạng cơ sở và tư vấn cách bố trí nhà xưởng theo nguyên tắc một chiều.
– Hoàn thiện hồ sơ: Soạn thảo và sắp xếp đầy đủ các giấy tờ pháp lý cần thiết.
– Nộp và theo dõi: Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền và theo dõi tiến độ.
– Hướng dẫn tiếp đoàn: Hướng dẫn chủ cơ sở các nội dung và hồ sơ cần chuẩn bị để tiếp đoàn kiểm tra thực tế tại xưởng.
– Bàn giao kết quả: Nhận và bàn giao giấy chứng nhận tận tay khách hàng.
LiCOS triển khai dịch vụ xin giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon trong thời gian từ 20 – 25 ngày làm việc. Trong đó:
- 05 ngày: Soạn thảo và nộp hồ sơ
- 10 – 15 ngày: Thẩm định thực tế tại cơ sở.
- 05 ngày: Nhận Giấy chứng nhận và bàn giao cho khách hàng.
Liên hệ tư vấn giấy phép ATTP sản xuất hoa quả đóng lon từ A – Z
Mọi phiền não về giấy phép ATTP của bạn hãy để LiCOS xử lý, chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói từ khâu kiểm tra cơ sở, chuẩn bị hồ sơ cho đến nộp và nhận giấy phép tại cơ quan có thẩm quyền. Suốt quá trình bạn chỉ cần cung cấp thông tin và ký tá hồ sơ, còn lại LiCOS sẽ thay bạn xử lý.
Liên hệ ngay 0393 225 389 để được tư vấn và báo giá chi tiết.
